VIETHAMVUI

Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.


    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm

    Kyo
    Kyo
    Sup-Moderator
    Sup-Moderator

    Tổng số bài gửi : 5235
    Join date : 24/02/2018
    Đến từ : Thành phố xanh

    default Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm

    Bài gửi by Kyo Sun Nov 29, 2020 11:25 pm

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản
    "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm

    Thứ bảy, ngày 26/09/2020


    Nhờ điều kiện thiên nhiên ưu đãi, vùng đất tỉnh Cà Mau để lại ấn tượng mạnh trong lòng
    du khách gần xa với những đặc sản trứ danh. Trong đó, nổi bật nhất phải kể đến như loài
    tôm tít hung dữ, cá leo cây, cua Năm Căn to bự...



    Với điều kiện là một tỉnh ven biển, có điều kiện thuận lợi để phát triển nuôi trồng các loài thủy sản,
    tỉnh Cà Mau là địa phương có lợi thế số một về phát triển ngành hàng này.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-dsc1418-16010505089591990212083

    Cà Mau có điều kiện thiên nhiên ưu đãi thuận lợi để phát triển nuôi
    các loài tôm, cua, cá đặc sản. Ảnh: Chúc Ly.

    Ngoài ra, với điều kiện 3 mặt giáp biển, có chiều dài bờ biển dài 254km, bao bọc từ Tây sang Đông,
     tỉnh Cà Mau có diện tích mặt nước trải rộng từ các bãi bồi ven biển đến khu rừng ngập nước.

    Tận dụng lợi thế và điều kiện tự nhiên, người dân tỉnh Cà Mau có nhiều thuận lợi trong nuôi trồng thủy sản,
     nuôi các loài tôm đặc sản, cá đặc sản đem lại giá trị lớn. Trong đó, ngon nhất là các loại tôm, cua, cá đặc sản.

    Cũng nhờ đó, tỉnh Cà Mau là địa phương có nhiều loại tôm, cá đặc sản ngon nức tiếng, là món ăn ngon
     danh bất hư truyền gây ấn tượng với du khách gần xa. Đến Cà Mau, du khách dễ dàng tìm thấy những
     món ăn ngon được chế biến từ các loài tôm, cá đặc sản.

    Báo điện tử Dân Việt xin giới thiệu đến bạn đọc những loài tôm đặc sản, cá đặc sản nổi tiếng của vùng đất Cà Mau:

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-3-16010505102431552266051

    Cà Mau là tỉnh có diện tích nuôi và xuất khẩu tôm sú lớn cả nước.
     Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-1-1601050511761404217724

    Sau thời gian giá tôm sú giảm thấp do ảnh hưởng của dịch Covid-19,
     hiện giá tôm loại 20 con/kg khoảng 180.000-200.000 đồng/kg,
     loại 30 con/kg có giá khoảng 150.000-160.000 đồng/kg. Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-7-160105051296054162451

    Người dân nuôi loài tôm sú đặc sản này với nhiều hình thức như nuôi công nghiệp, 
    nuôi quảng canh cải tiến; mô hình con tôm ôm cây lúa...Tôm sú ngon nhất là hình thứ
    c đánh bắt từ tự nhiên, nhưng số này ngày càng hiếm. Ngon thứ 2 là thứ tôm sú con to bự 
    nuôi quảng canh cải tiến ở các đầm ngập mặn... Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-dsc1459-16010505142411340934112

    Cua biển Cà Mau, đặc biệt là cua Năm Căn được xem là loại cua đặc sản ngon nhất nước. Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-10-16010505154271550278546

    Người nông dân cũng thường nuôi ghép cua, tôm sú trong mô hình nuôi tôm quảng canh.
     Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-3-1601050516508532279312

    Từ lợi thế cua biển Năm Căn, người dân địa phương phát triển nghề nuôi cua giống.
     Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-cua-16010505176471130840825

    Cua biển tỉnh Cà Mau dễ nuôi và ít tốn công chăm sóc,
     đem lại thu nhập ổn định cho người nông dân. Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-dsc0001-1601050518745205912736

    Những năm gần đây, diện tích nuôi tôm càng xanh ở tỉnh Cà Mau 
    ngày càng tăng, tập trung nhiều ở huyện Thới Bình. Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-20190926113122-1601050519901805562663

    Tôm càng xanh trong hệ canh tác tôm – lúa mang lại thu nhập bền vững cho nhiều hộ nông dân.
     Tôm càng xanh cũng dễ chế biến thành các món ngon như: hấp, nướng. 
    Hiện giá tôm đặc sản này tại các chợ dao động từ 130.000-200.000 ngàn đồng/kg tùy loại.
     Ảnh: Chúc Ly.


    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-dsc3747-16010505209061293336552

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-anh-11-1601050522150399179497

    Cá khoai Cái Đôi Vàm, huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau được công nhận là nhãn hiệu tập thể.
     Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-dsc3758-16010505227971991454011

    Khô cá khoai thường được du khách mua làm quà mang về khi đến tỉnh Cà Mau. 
    Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-dsc5560-1601050523912575762358

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-dsc1955-1601050525226614558775

    Trong khi đó, cá thòi lòi là loài cá đặc sản có trong tự nhiên tại những khu rừng ngập mặn tỉnh Cà Mau. 
    Cá thòi lòi được xem là loài cá kỳ lạ nhất hành tinh có thể chạy trên bùn, có thể leo cây mắm, cây sú vẹt. 
    Cad thòi lòi có chất lượng thịt ngon ngọt đặc trưng và có giá bán ít nhất 300.000 đồng/ký. Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-dsc3385-16010505265401967020213

    Săn cá thòi lòi ở các bãi bồi ngập mặn đem lại thu nhập khá cao cho 
    nhiều lao động một số địa phương ven biển tỉnh Cà Mau. Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-dsc3360-16010505279081504059666

    Cá thòi lòi nướng muối ớt, món ăn khiến nhiều du khách mê mẩn khi đến Cà Mau.
     Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-dsc5057-1601050529004804883986

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-p20170411074616-16010505302181370379442

    Tôm tít hung dữ được biến đến là loài tôm đặc sản có giá bán khá cao tại 
    các hàng quán ở tỉnh Cà Mau. Khác với tôm tít ở một số địa phương,
     tôm tít đặc sản ở tỉnh Cà Mau con nào cũng to bự.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-387081709288952806325151877106132342800384n-16010505313191086455730

    Món tôm tít Cà Mau nướng cháy tỏi chắc chắn sẽ khiến du khách ấn tượng khi thưởng thức.
     Ảnh: Chúc Ly.

    Nuôi tôm hung dữ, bắt cá leo cây, và cơ man đặc sản "độc, lạ" ở tỉnh Cà Mau, nhìn thôi đã thấy thèm Logo-logo-dsc0186-1601050531987144397468

    Với điều kiện thuận lợi vốn có, người dân tỉnh Cà Mau có nhiều ưu thế để phát triển 
    nuôi tôm, cua, cá đặc sản. Ảnh: Chúc Ly.


    Hiện trên địa bàn tỉnh Cà Mau hiện có gần 150.000 hộ nuôi tôm và 20.000 công nhân đang
     làm việc trong các nhà máy chế biến thủy sản. Toàn tỉnh Cà Mau có 29 doanh nghiệp chế biến
     và xuất khẩu thủy sản, với 39 nhà máy, tổng công suất 185.000 tấn/năm.

    Những năm qua, tỉnh Cà Mau là vựa tôm lớn khi chiếm khoảng 40% diện tích nuôi tôm của cả nước.
     Thời gian gần đây, ảnh hưởng của dịch Covid-19 đã khiến cho giá tôm liên tục giảm mạnh, 
    khiến ngành kinh tế mũi nhọn của địa phương đối mặt với nhiều thách thức.
    Tuy nhiên, với nỗ lực của các ban, ngành chức năng của tỉnh Cà Mau đã giúp doanh nghiệp và
     người nuôi tôm từng bước vượt qua khó khăn, lấy lại đà tăng trưởng.


    Chúc Ly

    Kyo likes this post


      Hôm nay: Mon Mar 08, 2021 6:29 pm