VIETHAMVUI

Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.


2 posters

    Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần

    Kyo
    Kyo
    Sup-Moderator
    Sup-Moderator


    Tổng số bài gửi : 5471
    Join date : 24/02/2018
    Đến từ : Thành phố xanh

    default Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần

    Bài gửi by Kyo Mon Aug 17, 2020 6:26 pm

    Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng
    khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần

    Thứ hai, ngày 17/08/2020 19:10 PM (GMT+7)


    Đây là loài côn trùng phổ biến ở sông Hồng nhưng lại ít người biết đến.
    Nhưng khi được chế thành món thì ăn 1 lần sẽ nhớ mãi không quên.


    Với những đứa trẻ sông nước, sinh ra và lớn lên với miền quê, đặc biệt là gắn với dòng sông Hồng,
    những con vờ vờ đã trở thành quen thuộc. Tuy nhiên, với nhiều người, kể cả người Hà Nội cũng
    hiếm người biết đến loài côn trùng này.

    Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần 10501923529948866206230482677290631053269581n-1595305581016267111119-1596444224775-15964442247761239000687

    Con vờ vờ, loài côn trung phổ biến ở sông Hồng nhưng lại ít người biết

    Vờ (hay vờ vờ) là một loại côn trùng có tuổi đời ngắn nhất. Đại đa số ấu trùng trở thành côn trùng thực thụ, 
    chúng chỉ có thể sống được mấy giờ đồng hồ. Tuổi thọ dài nhất cũng không quá một tuần.
     Đấy là nếu tính cả thời ấu trùng. Đến khi trưởng thành con vờ, nó chỉ sống được vài tiếng.

    Ấu trùng của con vờ sống trong nước, sau mấy lần lặn lội mới thành trùng. Vờ là loại sinh vật rất đặc biệt,
     mỗi năm chỉ sinh nở 1 lần, từ ấu trùng, lớn lên bằng con chuồn nhỏ, lột xác bay ra rồi không lâu sau đó sẽ chết,
     nổi trên mặt sông. Mỗi lần xuất hiện, vờ lại đẻ ấu trùng để rồi 1 năm sau thế hệ kế tiếp lại làm nhiệm vụ tương tự như một chu kỳ.

    Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần Photo-1-15953057396171140243968-1596444227574-15964442275741187874371

    Cận cảnh con vờ vờ được người dân bắt trên sông

    Đã có rất nhiều bài viết về các món ăn chế biến từ con vờ. Như vờ chiên lá mắc mật, nộm vờ,  vờ xào ngổ, 
    rau muống, lẩu vờ riêu cua. Ấy thế mà khi chế thành món ăn, nó lại là món lưu danh. Trước đây, vờ là món ăn
     dân dã chỉ truyền nhau trong những người dân chài. Giờ đây, vờ đã trở thành một món ăn đặc sản. 
    Do sự quý hiếm, số lượng đánh bắt ít nên vờ hiện ít khi được bán ở chợ.

    Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần Photo-1-1595305742877767453614-1596444230378-15964442303801225605178

    Canh vờ nấu cá ngạnh tự nhiên đánh bắt trên sông. Ảnh: Tuổi trẻ

    Riêng đối với người Xâm Dương (Ninh Sở, Thường Tín, Hà Nội), thì món canh vờ vờ là thời trân,
     là vưu vật, đến mùa mà không được ăn thì thấy thiếu phong vị quê hương.

    Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần Photo-1-1595305779388578869020-1596444233272-1596444233273474362869

    Canh vờ nấu cá ngạnh, món thời trân thấm phong vị quê hương của người Xâm Dương. Ảnh: Tuổi trẻ

    Còn chị Hương Nguyễn trên diễn đàn ẩm thực lại phải lòng món chả vờ vờ. Trứng gà đánh tan, 
    ướp nhanh với gia vị, thịt xay, lá lốt, cho vờ vờ đã làm sạch vào cùng trộn đều rồi đem rán vàng hơi xém cạnh.
     Món chả vờ vờ theo như chị Hương Nguyễn nhận định thật sự là đã ngọt, đã bùi, lại thơm thật khó tả.

    Theo chị thì món chả vờ vờ thì nhất định phải ăn một lần trong đời. Ăn để biết trân trọng sinh mệnh ngắn ngủi
     và mỏng manh của con vờ vờ, bởi chúng sinh ra chỉ thỏa sức tung bay trong lễ hội tình yêu của chúng rồi chết
     trong khoảng mấy giờ sau đó, nhưng lên đĩa rồi thì hẳn sẽ một món nhớ mãi không quên.

    Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần 10498260829948866439563793803653264505153352n-15953058103252140547882-1596444235882-1596444235883558634503

    Món chả vờ vờ nhất định phải ăn 1 lần trong đời

    Đấy, chả vờ vờ chỉ giới thiệu thôi chứ không bày cách nấu. Vì biết rằng rất khó để được ăn.


    K.N

    Kyo likes this post

    outlander
    outlander
    Moderator
    Moderator


    Tổng số bài gửi : 7808
    Join date : 11/08/2012

    default Re: Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần

    Bài gửi by outlander Tue Aug 18, 2020 6:22 pm

    Những loại thức ăn nầy chỉ có thể ăn được khi đến tận nơi! Có nhiều tiền cũng khó lòng mua được

    Kyo likes this post

    Kyo
    Kyo
    Sup-Moderator
    Sup-Moderator


    Tổng số bài gửi : 5471
    Join date : 24/02/2018
    Đến từ : Thành phố xanh

    default Re: Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần

    Bài gửi by Kyo Wed Aug 19, 2020 5:37 pm

    Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần 3474204183 Cám ơn huynh "outlander" nhiều lắm Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần 3474204183
    Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần 2204160697 Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần 2013646242 Mến chúc huynh "outlander" luôn vui vẻ vả happy nha Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần 2204160697 Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần 2013646242

    Sponsored content


    default Re: Kỳ lạ loài côn trùng chỉ sống vài tiếng trong đời nhưng khi thành món ăn thì gây nghiện, nhất định phải nếm 1 lần

    Bài gửi by Sponsored content


      Hôm nay: Sun Oct 02, 2022 12:31 pm