....Vì sao người Tây Ban Nha ăn tối vào 10 giờ đêm?
Trong lúc đó, tại vùng Galicia ở tây bắc, mặt trời không mọc cho tới sau 9 giờ sáng trong
mùa đông, và điều đó đồng nghĩa với việc mọi người bắt đầu ngày mới trong bóng tối..
"Thực tế là thời gian ở Tây Ban Nha không thể hiện tương ứng với mặt trời và điều đó
tác động tới sức khỏe, nhất là việc ngủ của mọi người," Josse Luis Casero, chủ tịch Ủy
ban Quốc gia Chuẩn hóa Lịch làm việc của Tây Ban Nha, một tổ chức từ 2006 tới nay
đã vận động để Tây Ban Nha quay trở lại đúng múi giờ, nói. "Nếu chúng tôi thay đổi
múi giờ, mặt trời sẽ mọc sớm hơn một tiếng và chúng ta thức giấc một cách tự nhiên
hơn, giờ ăn sẽ sớm lên một tiếng và chúng ta sẽ có thêm một tiếng để ngủ.".
Thay đổi giờ làm việc có thể sẽ làm thay đổi thói quen của trưa của người dân
Người Tây Ban Nha lâu nay đã thích nghi với việc thức khuya bằng cách nghỉ uống cà phê
vào giữa giờ sáng và có hai giờ để ăn trưa, khiến họ có cơ hội để tận hưởng một thói quen
truyền thống nổi tiếng nhất của nước này: ngủ trưa (siesta).
Thay đổi ngày làm việc sẽ đe dọa tới thói quen ngủ trưa của người dân, tuy việc này
có khiến cho các công dân bận tâm hay không thì vẫn còn là điều cần đem ra bàn luận.
Một nghiên cứu do công ty nghiên cứu Simple Lógica thực hiện hồi tháng 1 năm 2017
cho thấy chưa tới 18% dân Tây Ban Nha ngủ trưa, trong khi gần 60% không bao giờ
siesta. Trên thực tế, các chủ doanh nghiệp tại các thành phố lớn và tại các khu nghỉ
dưỡng vẫn mở cửa vào giờ nghỉ trưa để phục vụ khách.
Những người ưa chợp mắt buổi trưa thì tỏ thái độ không hài lòng khi việc
thay đổi giờ giấc sinh hoạt khiến họ không còn thời gian ngủ nhanh một chút.
"Chúng ta cần thật sự xóa bỏ tình trạng siesta tại Tây Ban Nha, bởi nó không
phù hợp với thực tế," Casero nói. "Và với việc thay đổi múi giờ, đưa giờ ăn sớm
lên và cho chúng ta thêm một tiếng để ngủ, thì sẽ không còn cần phải ngủ trưa nữa."
Khi điều đó xảy ra, theo kinh tế gia Nuria Chinchilla, đồng thời là một chuyên gia
trong lĩnh vực cân bằng giữa cuộc sống và công việc tại trường đào tạo kinh doanh
Instituto de Estudios Superiores de la Empresa ở Barcelona, thì cảm giác về chất l
ượng cuộc sống đối với người Tây Ban Nha sẽ tạo áp lực to lớn hơn so với việc bảo
vệ được thêm một hai tiếng vào buổi tối cho du khách.
"Chúng ta trong tình trạng rối loạn múi giờ (jetlag) triền miên," bà nói. "Ngành du lịch
thì luôn tồn tại, và du khách không mấy bận tâm. Số giờ có ánh mặt trời vẫn vậy thôi,
cho dù là có thêm một tiếng vào buổi sáng hay vào buổi tối."
|
|
Re: Vì sao người Tây Ban Nha ăn tối vào 10 giờ đêm?
by hoalucbinh Wed Jul 12, 2017 11:28 pm
